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Lançamento do livro “ComoVer”

Lançamento do livro “ComoVer”

 

Na terça-feira (27), na Biblioteca Pública do Paraná, na ocasião do lançamento do livro de Luiz Carlos Rettamozo, será feita a leitura da “Lenda da Criação do Mundo Kaingangue na Versão de um Criador” na linguagem poética de Carlos Daitschman, récita do poema " Ybaquepiaca", criado pelo poeta Tonicato Miranda na abertura do livro e interferência performance gestual e sinalética "à sombra de um voo", com participação do Homem Aranha chegado de N.Y. Verdade!

Capas e orelhas com as oficinas Retta e os Coletivos ComoVer. 

Para o lançamento do livro “ComoVer”, será preparado um coquetel especial. Com o intuito de trazer para o universo da comida a obra de Rettamozo, tão viva e inquietante, foi proposto um retorno a nós mesmos, ao divino caos da imaginação, na brincadeira coletiva que nos devolve à sensibilidade e beleza do dia-a-dia.

Inspiradas pela fascinante arte de Rettamozo, foi criado um cardápio utilizando ingredientes brasileiros e indígenas, porém, com a ousadia da reformulação de receitas tradicionais para servir novas composições culinárias. O objetivo é atiçar o paladar e trazer um novo olhar/sabor para aquilo que estamos acostumados.

Todos são bem-vindos a participar dessa experiência que fará vibrar seus cinco sentidos.

 

Cardápio

 

Salgados:

- Caprese Brasileira no palito (tomate uva, queijo minas frescal, salsinha) (s/glúten)

- Mini enroladinho de ricota e couve (s/glúten)

- Tortinha de creme de milho e queijo curado (s/glúten)

 

Doces:

- Tortinha de banana com canela (s/lactose)

- Brigadeiro branco de cachaça e limão rosa no copinho (s/glúten)

- Sagu de leite de coco (s/glúten, s/lactose)

 

Bebidas:

- chá gelado abacaxi com hortelã (s/glúten, s/lactose)

- água saborizada limão e hortelã (s/glúten, s/lactose)

- água mineral

 

Serviço

Lançamento do livro “ComoVer”, de Luiz Carlos Rettamozo

Biblioteca Pública do Paraná (Rua Cândido Lopes, 133 / Curitiba — PR)

Dia 27 de fevereiro (terça-feira), às 17 horas

Redhook
Heitor Hayashi
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Jornalista especializado em Agronegócio. Editor na AgRural Commodities Agrícolas.

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